「六福皇宮一禮烘焙」和「梅迪奇創意公司」聯合主辦的「舉牌小人夢想烘焙舖計劃」，臉書吸引5萬多人關注、100多名新生代烘焙好手報名，繼第一階段「募集參加者」活動順利完成後，「第二階段」評選工作也於日前在全東南亞最大的烘焙器材廠三能食品器具展開，重量級評審以嚴謹態度評選出十位出線高手。
接下來，獲選者將於7月18-31日，在台中綠園道舉辦實體展出，提供民眾盡情試吃，為這群追夢的烘焙新星加油打氣，優勝者中將有三位成為六福皇宮一禮烘焙坊儲備主廚。詳情請上fb 舉牌小人追夢烘焙舖：https://www.facebook.com/upupbakery。
網路發燒的文創插畫UPUP舉牌小人，吹進飯店烘焙事業！
六福旅遊集團旗下、擁有五星主廚團隊品質保證的烘焙品牌-Elite Bakery一禮烘焙，與擁有UPUP舉牌小人的梅迪奇創意公司結盟，除了文創與飯店結合，同時也打造一個烘焙舞台，透過「舉牌小人追夢烘焙舖」的活動報名，讓更多喜愛烘焙的職人與學生，在此實現烘焙夢想。
舉牌小人追夢烘焙與六福旅遊集團旗下五星烘焙品牌Elite Bakery首度合作，將舉牌小人站上杯子蛋糕，一同為舉牌小人追夢烘焙舖徵選加油！Elite Bakery一禮烘焙更首次開放儲備主廚名額，為參與的學生們加油打氣！
舉牌小人追夢烘焙與六福旅遊集團旗下五星烘焙品牌Elite Bakery首度合作，將舉牌小人站上杯子蛋糕，一同為舉牌小人追夢烘焙舖徵選加油！Elite Bakery一禮烘焙更首次開放3位儲備主廚的名額，學生的優秀得獎作品未來更有機會量產上市。
▲六福旅遊集團取得舉牌小人獨家授權，與Elite Bakery一禮烘焙主廚打造限量版的舉牌小人杯子蛋糕（圖／六福旅遊集團提供）
旅遊中心／綜合報導
UP UP舉牌小人與六福旅遊集團一同舉辦「舉牌小人追夢烘焙舖」活動，邀請喜愛烘焙的職人與學生，一同實現烘焙夢想。即日起至6月28日歡迎有夢想的職人與學生們報名參加，最終決選出的優勝者將有機會成為儲備主廚。
參加者只要透過文字、圖片、影片等創意，上傳自己的烘焙履歷，並闡述自己對烘焙的夢想，就有機會一圓烘焙夢想。經過專業評審評選後入圍決賽的參賽者，將在7月18日至7月31日於台中草悟道進行最終決選，現場同時舉辦舉牌小人公仔展覽，供民眾參觀。
為招募烘培高手，六福旅遊集團與梅迪奇創意公司結盟舉辦「舉牌小人追夢烘焙舖」活動，將於7月18日至7月31日在台中草悟道打造一個開放的烘焙舞台，以擴大召募熱愛烘焙的學生與職人，屆時現並並配合夏日藝術季綠園道舉牌小人展覽，結合技術、文化、傳統與創造性的新西點烘焙主題。
六福旅遊集團表示，「舉牌小人追夢烘焙舖」將號召有想法、有做法、更有心朝烘焙事業前進的烘焙青年踴躍報名參加，希望提供有創意的烘焙職人一個自我行銷及直接面對觀展人潮展現實力的舞台。六福的此次徵才活動活動已與全國各大專、技職學校設有餐飲烘焙科系及全國烘焙職人社群、組織連結宣傳，
勤美草悟道藝術季活動非常受到歡迎，每年吸引數十萬人前往，2013年更創下65萬的空前人潮響應並爭相與舉牌小人合照。而今年舉牌小人追夢烘焙舖」活動一推出，粉絲團便已湧入萬人「讚聲」並有上百人詢問報名，六福旅遊集團歡迎更多有志於烘焙的朋友們持續關注並加入追夢陣容。
